Receta de pizza rápida

Hoy les traigo una receta que no solo es fácil de seguir, sino que también les permitirá personalizar su pizza a su gusto. Imagina la masa crujiente, la salsa de tomate fresca y los ingredientes que más amas, todo recién horneado y listo para disfrutar.

Ingredientes:

• 2 1/2 tazas de harina de trigo

• 1 cda de azúcar

• 1 1/4 cdta de levadura ( 11.5g )

• 1 taza de agua tibia

• 1/2 cdta de sal

• 2 cdas de mantequilla

ingredientes adicionales al gusto

Queso mozzarella

salsa marinara (o salsa a si elección)

pepperoni (o cualquier topping que gusten)

Indicaciones:

1. Preparar el agua tibia, integrando la levadura con el azúcar y dejarlo reposar por 15 minutos hasta que la levadura este lista.

2. Colocar la Harina con la sal mezclada en un bol de cocina.

3. Agregar la mantequilla y la mezcla de levadura en la harina y mezclar.

4. Amasar la mezcla durante 10 minutos aproximadamente hasta que la masa tenga una consistencia más solida.

5. Colocar la masa en el bol con un poco de aceite y dejarlo reposar por 1 hora.

6. Pasada la hora, retirar la masa y empezar a estirar y colocarle los ingredientes (salsa, queso, topping) a si pizza y a disfrutar.